Com muita curiosidade, mãos na massa e entusiasmo, os alunos do 3º ano da Escola Municipal do Campo Esperança Carignano Chuilki, de Irati, mergulharam no universo da mandioca por meio do projeto “Campinho Feliz”. A iniciativa é uma proposta do jornal AgroRegional em parceria com a Secretaria Municipal de Educação (SME). O objetivo é valorizar os saberes do campo e aproximar os alunos do ambiente em que vivem.
Sob orientação da professora Érica Paula Buraki, o projeto da turma foi intitulado “Cultivo, produção e importância cultural da mandioca no espaço do campo”, e proporcionou uma verdadeira imersão no tema. As crianças aprenderam desde a origem da raiz até suas diversas formas de uso, passando pela produção agrícola, curiosidades culturais e até seu papel na sustentabilidade, como a fabricação de biocombustíveis e bioplásticos.
Os alunos assistiram a vídeos, exploraram textos e imagens, e descobriram que a mandioca vai muito além da cozinha: ela é símbolo da cultura indígena brasileira. Por isso, a turma também estudou o gênero textual lenda, por meio da história “A lenda da mandioca”, que apresenta a visão dos povos originários sobre a origem dessa planta tão presente na vida do brasileiro.
Além dos estudos teóricos, o projeto também aproximou a escola da realidade das famílias. Os estudantes investigaram como a mandioca é utilizada em suas casas, seja como alimento para porcos e galinhas, seja em receitas tradicionais como a vaca atolada, bolos e caldos. Foi possível perceber que, em pequenas propriedades da região, a raiz é cultivada sem agrotóxicos, preservando a saúde e o meio ambiente.
A parte mais saborosa do projeto veio com a elaboração de um livro de receitas: cada aluno trouxe de casa uma receita com mandioca, que foi digitada, organizada e encadernada, tornando-se um presente para toda a turma. A capa do livro foi escolhida por meio de um concurso de desenho, e a receita campeã — um bolo de mandioca crua — foi preparada em sala com ajuda dos alunos. A degustação incluiu ainda bolo de mandioca cozida e caldo de mandioca com bacon, permitindo uma deliciosa comparação de sabores.
As atividades também envolveram a diversidade linguística, explorando os diferentes nomes dados à mandioca em regiões do Brasil, e trouxeram momentos lúdicos com o mascote do projeto, o Campinho Feliz, que passou um dia na casa de cada criança. As famílias registraram esse momento com fotos, e os alunos compartilharam suas experiências em um caderno especial elaborado pela professora.
Com o apoio da apostila do projeto, diversas atividades como leitura, cruzadinhas, caça-palavras e pesquisas foram realizadas de forma interdisciplinar, conectando os conteúdos do trimestre com o tema central. O resultado? Um aprendizado significativo, recheado de vivências, descobertas e valorização do espaço do campo.
PARCEIROS
Em Irati o projeto ocorre em parceria com a Secretaria Municipal de Educação, Sicredi e Afubra
